Ūkis „Smėlynė“: kaip užauginti maistą, o ne „maisto karkasą“?
Regeneracinio – dirvožemį tausojančio ir atkuriančio – ūkio „Smėlynė“ įkūrėjai Justina ir Laurynas Kaučikai ūkininkauti pradėjo vos prieš 6 metus. Vargu, ar jie įsivaizdavo, kad siekis užsiauginti kokybiško maisto nuves čia, kur jie yra šiandien. Chemikės ir biologo pora pradėjo nuo dilemos, kaip atgaivinti tradicinio ūkininkavimo visiškai nualintą dirvožemį. Pastebėję reikšmingą ganymo naudą, jie […]
Pasaulinės dirvožemių dienos proga – pažintis su regeneracine žemdirbyste
„Dirvožemis nėra tik žemė po mūsų kojomis, tai – visos žmonijos šioje žemėje egzistavimo pagrindas. Be jo nebūtų maisto, o be maisto – ir mūsų. Manau, kad jau dabar esame pasiekę stiprų dirvožemio išeikvojimą ir kadangi mes, žmonės, prie šios problemos atsiradimo labai prisidėjome, mes ją turime ir išspręsti“, – sako regeneracinio ūkio „Smėlynė“ įkūrėja […]